各国都自己独特的文化，无论是美国人、中国人、法国人还是德国人，彼此都有自己的传统、消遣和语言。然而，大家共同的一件事是对 美食 的热爱。如果你是一个美食爱好者，那么你将对英语世界的食物更加理解，我们大胆推测，你甚至想过成为一个会说英语的食尚玩家！
食物在每个人的日常生活中扮演着核心的角色，没有它，我们将难以生存。当然，我们吃东西不仅是为了民生需求，食物更将我们串连在一起，使我们能够探索新的想法和概念，并给我们带来极大的乐趣。
很多人保有儿时记忆中的美食，或是探索异国美食的回忆，而与人分享食物和品尝其他国家的佳肴往往是相当享受的。
如果您认真想成为一名英语美食家，快来学习如何轻松增进您对其他国家食物的理解。从餐厅到超市，处处有不同！
漫遊在超市
在英语系国家中，大多数顾客都会去大型超市购买生活用品。有些人称这些 weekly shop，因为许多家庭会试着买足一个礼拜的食物量。
一个典型的超级市场提供您所有家庭所需的主要食物。许多超级市场连锁店也将部分商店分化成小部门。
例如，大型商店可能有一个面包店，一个肉柜台，一个生产部分和一个冷冻食品道。消费者喜欢这些商店，它更经常造访，因为不需要再多个点停留。
当你来到一个英语国家的超市，你会使用购物车逛这些商店。购物车在各个国家都有许多不同的名字，包括 carts 和 buggies。在通过采购通道后，你可以到收银台，让收银员扫描商品、计算金额，然后将食物放入购物袋。
这些经历有反映了您本国的购物习惯吗？
在一些较小的城镇，消费者仍然进入一些独立的商店，那里的食物是自己制造的，当地面包师每天早上做面包，转角的屠夫准备新鲜的肉，而奶酪商则从邻近的农民那里出售乳制品。然而，这个传统在过去一个世纪中逐渐消失，大多数人不再访问这些商店。
除此之外，还有些人甚至不需去超市，这些人透过线上购物，直接将商品宅配到府。
在厨房里悠游
在超市购物后，接着你要在家里做饭，任何厉害的美食家都知道厨房里的一切！
大多数现代国家在家庭厨房中都有相同种类的标准烹饪用具，包括冰箱，炉灶，微波炉和水槽等物品。
用英语学习食物单字不仅是加深对语言理解的一种聪明的方式，如果你想要照着食谱下厨，英文食物单字更显很重要。许多英语人士也喜欢看食物节目，厨师指导观众如何进行充满罪恶感的餐点，无论你喜欢透过查看食谱、网路搜索食物还是观看烹饪教程，食物词汇将为您开启美食的世界。
用英文下厨
除了学习不同食物和电器的词语外，英语美食家也应该知道各种烹饪技巧的含义。流行的英语烹饪术语包括来自许多法语的单词，例如：
- Sauté：香煎，在高火焰下烹饪少量油
- Fry：油炸，将食物淹没在热油中，煮好物品几分钟
- Boil：煮沸，加热液体，直到它穿过一定温度并开始发泡
- Grill：烧烤，用热金属格栅烹饪肉或蔬菜（炊具）
其他可以学习的技巧包括 baking, whipping, poaching, and stewing。 无论你住在哪，你都会发现，烹饪技术在世界各地是相似的。了解其他人如何烹饪自己喜欢的菜肴相当有趣，但是某些区域菜肴也很难完美复制，如果你喜欢泡在厨房里，这会是一个有趣的挑战。
拜访餐厅
几乎每个人都喜欢上餐馆用餐，特别是如果你是一个顽固的英语美食家。无论你是在外国旅游、与朋友相聚，还是只是想避开超市，去餐厅可以让你品尝美新鲜美味的食物。
英语国家的大多数餐厅都遵循同一种用餐礼仪。从前菜 starter （也称为开胃菜 appetizer）开始，用一小盘食物刺激你的味蕾，在这道菜之后是主菜 entree/main dish，接着以甜点 dessert 作结。许多餐厅提供这种 prix fixe 菜单。这个法语单字意味着菜单价格包括所有三道菜色。
在传统的餐厅，男服务员 waiter 或女服务员 waitress 将为你服务。这些工作人员也被称为 servers。该员工将提供你点餐建议、帮你点单，并帮助你在餐后结帐。如果你在国外用餐，那么千万要记得给小费。在美国，顾客把 20％的食物总额作为服务员的小费，这不仅是一种表示感谢的方式，这笔钱也是员工一部分的工资。
小费的习惯在各国皆不相同，例如在英国，留下小费是一件贴心的事情，但并不是必要。
正如你所见，学习外国的餐厅礼仪可以教你很多关于那个国家的事情！
探索异国料理
许多旅客对于英语系国家的美食多样化感到惊讶，而许多国家拥有来自世界各地的移民，在大城市中，你可以享用日本寿司、墨西哥卷饼或德国传统午餐。
无论你计划在假期去一个英语系国家或只是单纯想了解各国文化，那些国家的食物往往是一个让大家大开眼界的机会。
英语系国家的传统菜肴：
- 烤鸡肉和蔬菜 Grilled Chicken & Vegetables
- 酱烧鱼 Sauteed Fish
- 烤牛肉和土豆泥 Roast Beef & Mashed Potato
很多人也把速食与英语世界做联想，麦当劳、肯德基和潜艇堡这样流行的美国连锁店在全球有数千个据点，虽然汉堡和薯条在英语系国家非常常见，但这并不是唯一能吃的东西，事实上许多美国人晚餐都是吃义大利面、咖喱、炒饭呢。
受到启发，想成为英语美食家了吗?
讲完这些食物后，你应该感到肚子饿了吧，那是时候上超市啰！食物是让不同文化的人聚集在一起的好方法，大家或许没有相同的语言或历史，但我们也可以一起欣赏美味食物的魅力，用很多不同的方式来与他人分享的食物。
如果你有说英语的朋友，何不举办一个晚宴，让大家各自准备自己的家乡料理来互相分享，这可以让大家了解更多外国菜肴，更新你对于外国食物的知识和单字。国外许多大城市也有这种将对探索语言有兴趣的人聚集的场合，你甚至可能会遇到一两个说英语的美食家，也许你可以参加一个美食活动来深入了解英语世界的美食呢！
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